.png){kind=logo}
Nikola Gottvaldová - Bikini Fitness
Taky už je ti na nic z toho, co stále dokazují nové studie, jak všechno způsobuje rakovinu, že sacharidy jsou smrt, že musíme jíst každé 2-3 hodiny, že bílkoviny jsou špatné na játra, nebo že díky detoxu tady budeme navěky?
Jednoduše už je toho moc a lidi se v tom ztrácí. Pojďme si dnes vysvětlit několik nejrozšířenějších mýtů a objasnit co a jak je.
Č. 1 – SNÍDANĚ JE NEJDŮLEŽITĚJŠÍ JÍDLO DNE.
Ne. Snídaně není nejdůležitějším jídlem dne. Díky tomu, že se ráno nenasnídáme, se nám nezačnou rozpadat svaly, stejně jako když se nasnídáme, ta se nám nezrychlí metabolismus. Tohle je pouze teorie opřená o špatné výzkumy.
Ztráta svalů je primárně zapříčiněna celkovým kalorickým deficitem, nebo nízkým příjmem bílkovin. Na tohle by se mohly vést rozepře, protože určitá skupina lidí si bez snídaně nedokáže představit den. Někomu prostě snídat vyhovuje, někomu zase ne, ale rozhodně to není nejdůležitější jídlo dne.
Č. 2 – PO 18 HOD. NESMÍŠ JÍST SACHARIDY, ULOŽÍ SE TOTIŽ DO TUKU!
Pfuuu ... to zní jak kdyby sacharidy nosily hodinky a věděly kolik je hodin ?
Přibírání závisí jen na jedné jediné věci = kalorický nadbytek. Naše tělo neukládá večer víc tuku jak ráno nebo odpoledne. Strašná spousta studií už tento mýt vyvrátila, ale lidé se mu stále poddávají. Dokonce bylo zjištěno, že lidé, kteří jedli ve večerních hodinách měli lepší výsledky. Tenhle mýt vznikl na základě toho, že lidi se večer nudí a tak většinou papají, čímž se dostávají do kalorického nadbytku.
Pokud máš svou stravu a kalorie pod kontrolou, můžeš si dát s klidem to největší jídlo dne po 18 hod. Jestli ale tohle pod kontrolou ještě nemáš a takové jídlo ti způsobí záchvatové přejídání nebo potom vyrabuješ ledničku ve 2 ráno, tak to nebude úplně ideální volba. Každopádně, tak nebo tak, sacharidy po šesté jsou jen dalším nesmyslem. A tohle platí i pro oblíbenou větu: „Ovoce můžeš jen dopoledne.“
Č. 3 – MUSÍŠ JÍST KAŽDÉ 3 HODINY, JINAK PŘIJDEŠ O SVALY.
Tohle mi už ve fitness spíš přijde jako takový zakotvený fakt. Jezení menších porcí každé 2 až 3 hodiny je to nejlepší co pro růst svalů nebo ztrátu tuků můžete udělat - říká se.
Samozřejmě pokud takové stravování někomu vyhovuje, tak v tom není vůbec žádný problém. Ani se nedá říct, že by to bylo špatně. Ale řekněme si na rovinu ... kdo má v dnešní hektické době čas a možnost jíst pravidelně po 2-3 hodinách ? Spousta odborníků tvrdí, že pravidelná strava nakopne metabolismus, podporuje spalování tuků a nabírání svalů apod. No bohužel nic z toho tak ve skutečnosti není, právě naopak.
Přesný počet jídel na den není možné definovat už jen proto, že každý jsme jiný a každému vyhovuje něco jiného. Do dnes řešené výzkumy na toto téma říkají ale jednu jasnou věc. Jez 2x, 3x, až 6x denně a budeš absolutně v bezpečí, co se plnění tvých cílů týče. Někdo preferuje větší porce v méně jídlech a někdo zas naopak. Respektovat je však potřeba obě strany, protože ani jeden způsob není špatný.
Č. 4 – CO BOLÍ, TO ROSTE!
Bavíme se o svalovce! Ta bolest, kterou na jednu stranu nesnášíme, ale na druhou ji máme rádi. Co to svalovice vůbec je? Je to mikrotrauma svalů a okolních pojivových tkání, což způsobuje zápal.
Mýtus tedy je to, že většina lidí se žene za svalovkou v domnění, že to je jakýsi ukazatel toho, že jsme dobře odjeli trénink a porostou nám díky tomu svaly. No, takhle to ale nefunguje. Na hypertrofii (růst tkáně) působí 3 základní mechanizmy a jen jedním z nich je poškození svalů, které je spojené i se svalovicí.
Ano, svalovice může být tedy ukazatel toho, že jsme vytvořili nějaký nový stimul, něco, na co tělo nebylo zvyklé. Neznamená to však, že jsme přímo stimulovali svaly k růstu a zároveň neznamená, že když nemáte svalovku, tak svaly nerostou. Takže podtrženo, sečteno, nahánět se za svalovkou způsobí víc škody než užitku.
Č. 5 – CVIČENÍM PŘEMĚNÍŠ TUKY NA SVALY.
Tohle si objasníme celkem rychle. Tuky jsou tuky, svaly jsou svaly. Cvičením můžete snížit množství tuku v těle a zvýšit svalovou hmotu. Nikdy však neproměníte tuk ve sval! Tuky jsou složené z triglyceridů, zatímco svaly ze svalového tkaniva, glykogenu, vody a nějakého intramuskulárního tuku. Když cvičení podněcuje obě věci – ztráta tuku, nárůst svalů – musíme je brát jako dvě samostatné jednotky. V těle neexistuje žádný mechanismus, který by dokázal přeměnit tuk na aminokyseliny.
Pokud tomu ještě někdo stále nevěří, tak zkuste si vzít olej, nalijte ho do sklenice, počkejte přes noc a třeba tam ráno místo oleje najdete steak. :D
Tímhle bych ukončila dnešní sérii mýtů, ale rozhodně nekončíme na dobro! Je ještě spousta mýtů, které by bylo fajn objasnit, tak se nechte překvapit, s čím přijdeme příště. Fitness shop. Nikola Gottvaldová