Gainery (sacharidy)

Co jsou gainery?

Zjednodušeně řečeno jde o doplněk stravy, který je obvykle tvořen směsí sacharidů a bílkovin. Kromě těchto dvou základních složek mohou gainerové koncentráty obsahovat též další prospěšné látky, jako jsou vitamíny a minerály nebo aminokyseliny.

Vhodné je, pokud přípravek obsahuje kvalitní proteiny, které pocházejí z více zdrojů, tedy živočišné i rostlinné, a neobsahuje vysoké množství jednoduchých cukrů a umělých sladidel.

Kromě toho existují i gainery, které jsou tvořeny pouze směsí komplexních sacharidů. Jejich účelem je především rychle dodání energie.

Nutrition-shop nabízí svým zákazníkům mnoho rozmanitých druhů gainerů, které se liší nejen svou formou, ale také poměrem sacharidů a bílkovin. Obsah sacharidů je vždy vyšší než proteinů, obvykle mezi 3:1 až 5:1.

Nejčastější formou sacharido-proteinových přípravků je rozpustný prášek, příprava energetického nápoje, ať už před tréninkem nebo po tréninku, je tak velmi rychlá a snadná.

Proč užívat gainery?

Směsi s obsahem bílkovin a sacharidů jsou oblíbené zejména mezi sportovci, kteří chtějí zlepšit svůj výkon, výdrž a sílu. Podle studií proteiny podpoří nárůst svalové hmoty a síly, sacharidy dodají tělu potřebnou energii.

K výhodám, které s sebou užívání gainerových přípravků přináší, patří:

• zvýšení objemu svalové tkáně
• zvýšení zásob svalového glykogenu
• podpora budování síly
• zlepšení regenerace organismu
• ochranu svalů před poškozením v důsledku fyzické zátěže

Pro dosažení co nejlepších účinků je možné gainery kombinovat s nejlepšími čistými proteiny, které mají na nárůst svalů a výkon ještě větší vliv.

Pro koho jsou gainery vhodné?

Konzumace sacharidů s bílkovinami v podobě doplňků stravy je vhodná zejména pro aktivní sportovce, nicméně pomoci může též lidem, kteří se potýkají s problémem úbytku svalové hmoty.

Svalový úbytek trápí mnoho seniorů. Je sice přirozené, že svalová hmota s věkem klesá, nicméně přílišný úbytek může být příčinou rozmanitých potíží.

Kromě mnoho starších osob se potýká s problémy, které se týkají konzumace dostatečného množství vhodné stravy. I v tomto případě mohou gainery pomoci.

V neposlední řadě doplňky stravy se sacharidy a bílkovinami mohou pomoci onkologickým pacientům nebo osobám dlouhodobě nemocným. Dají se totiž použít i jako náhrada jednoho jídla denně.

Nabídka sacharidových doplňků je velmi pestrá, k oblíbeným značkám patří Nutrend, Reflex či Extrifit. Dávkování a způsob užívání závisí na konkrétním přípravku. K jejich přípravě lze využít praktické šejkry a lahve, neboť naprostá většina je ve formě instantního prášku.

Jaké jsou možná rizika a nežádoucí účinky?

Užívání sacharido-proteinových koncentrátů je obecně považováno za bezpečné a nejsou s nimi spojovány nepříjemné vedlejší účinky.

Lidé, kteří trpí intolerancí laktózy nebo alergiemi, by si měli dávat zvýšený pozor na jejich složení. Konzumace příliš velkého množství může v neposlední řadě způsobit nadýmání a zažívací problémy.

Aby se nárůst hmotnosti projevil ve formě svalů a nikoli tuku, je otázkou nejen přiměřené konzumace gainerů, ale také toho, že je třeba spojit je s dostatečnou fyzickou aktivitou, především silovým tréninkem a dalšími druhy intenzivního cvičení tak, aby byl zajištěn správný poměr mezi příjmem kalorií a jejich výdejem.