FIT BANÁNOVÉ ŘEZY ALA MARGOT

Také Vás často honí mlsná ?  Také rádi by jste si dali něco dobrého, ale nechcete hřešit, protože si chcete držet tu pracně vydřenou figuru ? Mám pro Vás super zprávu! Co takhle si upéct tyhle fit banánové řezy, které chutnají jako všem známá tyčinka Margot ?

Budeme potřebovat:

Těsto:

• 3 ks banán
• 2 ks vejce + 1 ks bílek
• 90 g strouhaný kokos
• 20 g psylium ( popřípadě jde nahradit 4 PL kokosové mouky)
• 1 odměrka proteinu – příchuť vanilka/kokos nebo ořechy
• 1 PL rumové aroma
• 1 ČL sody/kypřícího prášku
• 40 g kokosového oleje
• 30 g kokosový pudingový prášek
• 300 ml voda
• Skořice (nemusí být)
• 100 g rozinky

Čokoládová poleva:

• 60 g vysoko % čokoláda
• 30 g kokosový olej
• 80 g kokosové mléko z plechovky (pokojové teploty)

Postup:

1. Všechny suroviny na těsto si vložíme do výkonného mixéru a rozmixujeme. Těsto následně vylijeme a rozetřeme na plechu vyloženém pečícím papírem. Pečeme při 180 stupních přibližně 30 minut.
2. Následně po vychladnutí těsta si připravíme čokoládovou polevu. Čokoládu rozpustíme s kokosovým olejem a přimícháme kokosové mléko z plechovky pokojové teploty, které si před otevřením pořádně protřepeme. Připravenou polevu dáme na cca 15 minut do ledničky, aby se dala lépe roztírat.
3. Nakonec tedy těsto potřeme připravenou čokoládovou polevou a celý koláček dáme minimálně ještě na 1-2 hodiny ztuhnout do lednice a můžeme podávat. 

Pokud podle nás budete péct, tak se nezapomeňte podělit o Vaše výtvory a označit nás, ať je nepřehlédneme!

Instagram: @fitnessshopvyskov

Facebook: nutrition-shop.cz